Cách làm trà hoa ngũ cốc giảm cân tốt cho sức khỏe

Nhằm mục đích tiện lợi, nhiều người thường mua trà hoa ngũ cốc được đóng gói sẵn. Thế nhưng, pha món trà này tại nhà cũng là một trải nghiệm hay ho và đáng nhớ. Chưa kể, nguyên liệu trà hoa ngũ cốc cũng có giá rẻ và dễ tìm tại Việt Nam nên nhiều người đã có sẵn trong bếp.

Thật ra, cách làm trà hoa ngũ cốc đơn giản hơn rất nhiều loại trà khác. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu cần thiết, rồi pha cùng với nhau là đã có ngay tách trà hoa và ngũ cốc thơm ngọt, bổ dưỡng rồi.

Trà hoa ngũ cốc là gì?

Đúng như tên gọi, trà hoa ngũ cốc là sự kết hợp giữa các loài hoa, thảo dược và hạt ngũ cốc. Thông thường, loại trà này có đến khoảng 10 loại nguyên liệu khác nhau tùy vào nhu cầu của người uống.

Tuy vậy, không phải bạn cứ pha đủ loại nguyên liệu mình thích vào thì sẽ thành trà hoa ngũ cốc. Mà do trong thành phần có dược tính, nên các nguyên liệu này được lựa chọn rất cẩn thận rồi mới kết hợp với nhau.

Cách làm trà hoa ngũ cốc:

Để đảm bảo nguyên liệu trà hoa ngũ cốc, bạn nên pha theo công thức tại nhà sau đây:

Nguyên liệu gồm:

• ½ muỗng gạo lứt tẻ rang hoặc gạo huyết rồng rang
• ½ muỗng hạt thảo quyết minh rang
• ½ muỗng đậu đen xanh lòng rang
• ½ muỗng đậu đỏ rang
• 2 nụ hoa nhài khô
• 2 nụ hoa hòe khô
• 1-2 gram lá cỏ ngọt khô
• 450ml nước sạch

Cách pha trà hoa ngũ cốc:

Bước 1: Đun nước trên bếp. Trong thời gian chờ nước sôi, bạn bắt đầu đong đếm và cho tất cả nguyên liệu vào một ấm trà.

Bước 2: Sau 5 phút, nước sẽ sôi đến 100 độ C. Tuy nhiên, pha trà bằng nước quá nóng sẽ làm mất dưỡng chất có trong các nguyên liệu. Vì thế, bạn nên đợi khoảng 2-3 phút cho nước nguội bớt (khoảng 80-90 độ C) rồi mới pha trà.

Bước 3: Rót khoảng 50ml nước vào ấm trà rồi tráng qua một lượt để loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt nguyên liệu, sau đó đổ nước này đi.

Bước 4: Hãm trà trong 5-7 phút rồi thưởng thức.

Nhờ được pha từ nhiều nguyên liệu khác nhau, trà hoa ngũ cốc mang đến một cảm giác rất đặc biệt. Đầu tiên, bạn sẽ ngửi thấy hương hoa và thảo dược quyến rũ từ làn khói ấm nóng.

Rồi khi nhấp một ngụm trà, bạn sẽ tưởng như thưởng hàng ngàn hương vị khác nhau từ thiên nhiên. Một giây trước là hương gạo rang, một giây sau đã chuyển sau hương thơm nồng của đậu đen lòng xanh, đậu đỏ. Nhưng chưa kịp cảm nhận hết, vị lá cỏ ngọt đã quấn lấy đầu lưỡi bạn, cân bằng lại cái đắng nhẹ từ những hạt thảo quyết minh.

Sau khi pha một lần theo cách làm trà hoa ngũ cốc giảm cân này, bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu pha theo ý mình. Bởi lẽ, vị giác của mỗi người là không giống nhau. Có người thích hương hoa đậm hơn, nhưng có người lại thích vị gạo lứt rang thơm nồng trong gian bếp.

Trà hoa ngũ cốc có tác dụng phụ không? Cách uống trà hoa ngũ cốc như thế nào?

Trà hoa ngũ cốc tuy nổi tiếng lành tính, dễ uống nhưng không phải uống sao cũng được. Mà chúng còn có những tác dụng phụ mà không phải ai cũng biết!

Để bán được hàng, nhiều người thường chỉ nói về công dụng của trà hoa ngũ cốc chứ không nhắc đến lưu ý của nó

Không uống quá nhiều trà hoa ngũ cốc mỗi ngày: Thật ra, cái gì bổ quá cũng không tốt và trà hoa ngũ cốc cũng vậy. Có nhiều loại nguyên liệu trong trà hoa ngũ cốc mà bạn không nên dùng quá mức trong một ngày. Điển hình, nếu bạn dùng quá nhiều đậu đen xanh lòng thì sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc của hệ tiêu hóa và khiến cơ thể thiếu chất.

Người thể hàn hoặc huyết áp thấp nên dùng ít hoa hòe: Hoa hòe – một trong những nguyên liệu của trà hoa ngũ cốc là loài hoa có tính hàn và làm hạ huyết áp. Vì thế, nếu bạn là người thể hàn hoặc huyết áp thấp sẵn thì nên cho ít hoa hòe trong tách trà của mình.

Không lạm dụng lá cỏ ngọt: Tuy lá cỏ ngọt là chất tạo ngọt tự nhiên và ít gây tác dụng phụ, nhưng bạn cũng không nên cho quá nhiều cỏ ngọt trong tách trà của mình.

Bởi lẽ, bạn cần phải tuân thủ lượng hợp chất steviol glycoside trong cỏ ngọt mà cơ thể được phép nạp vào trong một ngày. Tùy vào giống cỏ ngọt mà con số này sẽ khác nhau.

Tách trà hoa ngũ cốc là sự kết hợp của nhiều loại hoa thơm, cỏ ngọt và các loại ngũ cốc khác nhau. Vì thế, chúng đem lại hương vị thanh dịu đặc trưng mà ta không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác. Đến khi đã uống xong, bạn chắc chắn sẽ còn quyến luyến những nụ hoa thơm lừng và ngũ cốc rang phảng phất.

Kết luận về trà hoa ngũ cốc:

Việc kết hợp trà vào chế độ ăn uống là một cách hiệu quả để giảm cân và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc trên và kết hợp với một lối sống lành mạnh. Hãy theo dõi Fanpage và Website để có thể biết thêm nhiều tin tức và không bỏ lỡ những bí quyết tốt cho sức khỏe nha.